pizze da…malìa…

pizze da…malìa…

Al Circolo ARCI Pianacci c’è un forno (anni fa realizzato con maestria da Antonio Pertichini), praticamente mai utilizzato…

Poi l’amico Giovanni Criscuolo ha voluto “sperimentarlo”, funziona che è una meraviglia…

ed allora “sfruttando” l’antica esperienza da pizzaiolo di Carmelo Mallia, eccoci in buona compagnia, una serata piacevole, al fresco del Cep…

e con pizze veramente gustose…

Come disse un giorno il sommo poeta…

“Prima che l’autunno
Il bel tempo porti via
Gustiamoci una serata
Con le pizze da…malìa…”

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